微觀嘉年華,探秘生命源——中國礦業大學夢啟支教團開展“微生物的世界”科普課程
微生物是一切生命的祖先,為讓同學們進一步了解世界的真相,中國礦業大學夢啟支教團于貴州省金沙教育研究院附屬實驗學校夢啟三班開展“微生物的世界”科普課程。該課程由龔鑫蕊老師講授。
課程伊始,通過播放關于微生物世界的短視頻,龔老師引出微生物的定義:微生物是一切微小的肉眼看不見的生物的總稱。緊接著,龔老師展示了一系列不同的微生物圖片,并邀請同學們共同討論微生物的特點。隨后,龔老師介紹了三類不同的微生物:細菌、真菌以及病毒。同時,為幫助學生全面理解微生物的正反作用,龔老師重點講解了一種對人類有益的微生物——酵母菌。龔老師分別從酵母菌的作用機理以及作用環境兩方面展開介紹,并讓同學們根據其作用效果猜測含有酵母菌的食物。其中,龔老師播放了用酵母菌制作饅頭的視頻,同學們看后紛紛稱奇,感到震驚。除此之外,龔老師還為同學們科普了生活中最常出現的微生物——霉菌。在該部分,為確保同學們能正確辨別霉菌,龔老師放出數張發霉食物的照片,并詳細說明了霉菌的生長環境以及食物在空氣中會發霉的原因。課程最后,龔老師對本節課所學內容進行了總結與概括,并鼓勵同學們自主查閱有益微生物的相關內容,在下節課上進行分享。至此,課程正式結束。
學習微生物課程不僅有助于學生了解微生物的生物學特性、致病機制及防控措施,為預防和治療感染性疾病提供科學依據,也培養了他們對于世界真諦探索的興趣和好奇心。